Se trata del horno convencional, el calor se genera en la parte superior e inferior del horno, para cocinar tanto por la parte superior como la inferior de los alimentos.
Sí
Convección (calor superior e inferior + ventilador)Info
Convección (calor superior e inferior + ventilador)
Para cocinar alimentos de igual modo en toda su superficie o cocinar en dos niveles.
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